愛心饅頭傳幸福 溫暖教保小朋友
【本刊訊】用愛心饅頭分享愛的饅頭哥哥及饅頭姐姐（林波、靳寶儀夫婦），日前到高雄榮家，向教保中心的小朋友介紹他們環島做饅頭的故事，今年從臺南順時針方向環島，高雄榮家是第一六九站，他們的饅頭是帶著回憶的古早味饅頭，所以又稱為「回憶饅頭」。
饅頭姐姐以有獎徵答方式介紹饅頭的原料及製作過程，「請問高筋、中筋和低筋麵粉中，哪一種適合用來做饅頭？」答案是「中筋麵粉」；她又透過卡通人物，讓小朋友了解酵母粉具有使麵糰膨脹的效果。
在孩子們最期待的實作學習中，小朋友一邊唱著「饅頭揉來揉去、揉來揉去真好吃」，一邊將麵糰及酵母粉和揉，再加上黑糖、葡萄乾和紅蘿蔔絲點綴，使用模具做出造型。
在饅頭送進蒸籠的等待期間，饅頭哥姐透過影片分享環島饅頭一路以來的心路歷程，希望這樣的分享，讓孩子們成為關懷社會、樂於助人的小公民。
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